2021年6月14日 星期一

0614一個人的端午


時間:20210614
地點:自己窩

從來沒想過,今年會是自己在花蓮過端午。
不過這個端午,一點都不寂寞。昨天就收到姊姊從高雄寄來的粽子,今天也來把朋友的野菜箱做了張端午節的美圖,乖乖宅在家,煮菜、吃菜。

洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、野菜莖、毛豆跟湯汁都先下,電鍋跳起來以後,再把野菜葉子拌進去、拌熟。

加上青田蔬食的日式壽司漢堡,因為是中午拿回來的,我先把小方巾用水沾濕,把壽司漢堡包起來放冰箱,直到傍晚再拿出來,還是很好吃。

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