20170521 鮮味

產地直送的毛豆，隔天傍晚起了一大鍋水，滾開後加入碎碎的當歸片以及少許的鹽，煮到微微變色後起鍋，那新鮮的甘甜，讓人不禁一口接著一口吃下這個季節才有的當令美味。

啊，真好吃！

毛豆小知識：

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