0319起司與美酒@款款烘焙

時間：20210319

地點：款款烘焙

上次巧克力的課沒開成，這次總算讓我等到起司與美酒，10種起司與7種美酒的搭配，看到起司的擺盤就一整個很期待！

還因為搶答成功獲得手作鳳梨軟糖一枚，搭白黴起司一起吃，好好吃啊啊啊！

感謝兩位老師的指導，不同類型酒搭配不同風味的起司，今晚的品嚐會，超美味的。

怕大家空腹喝酒易醉，堅果、蘇打餅乾及水果果乾拼盤也是超級熱鬧多元。

最後謹記老師的叮嚀，只入手這一款起司，因為它單吃或搭配堅果或麵包都非常OK，而且超級順口的。