0726就是這個「釜」！

時間：20200726

地點：統一時代百貨　涓豆腐

「破釜沉舟」「煮豆燃豆萁，豆在釜中泣」，其中提到的釜，就是這個。

周日中午，和老哥到台北市政府附近的涓豆腐振興一下經濟。他們的嫩豆腐真的好好吃，不過，我最愛的是這個我自己煮不出來的韓式石鍋飯，在這個古稱「釜」的石鍋中煮的飯又香又好吃，重點是，有點焦焦的鍋巴，淋上嫩豆腐煲的熱湯，稍微悶一下，然後一片片敲下來吃，偶爾出門吃一下這樣的美味，真是不錯。