20200403雙薯彩蔬蛋豆腐

買了就要做，做了就要吃，所以，買了農友的作物以後，我也變成有點勤勞的小廚師，不過因為小廚師沒有什麼耐心，所以多數時候的料理就是看看冰箱有什麼，然後一碗或一鍋解決的料理。

蒸好的雙薯加入豆腐，拌拌拌。

番茄、洋蔥、青椒，切切切，

 

上述材料依許放入過中拌炒，加入打好的蛋液，蛋半熟後加入適量香料，拌炒至香氣出來，起鍋，盛碗。